Cette année, Paul ravit tous les gourmands avec un hommage à la capitale et propose tous un tas de créations qui ravira les papilles des petits comme des grands mais aussi et surtout pas moins de 4 bûches et 1 couronne gourmande, idéale pour le réveillon.
La Couronne chocolat-praliné : composée d'un praliné croustillant, d'une génoise nature, d'une mousse 70% de caco, le tout enrobé d'un glaçage miroir au chocolat. S'ajoute à cela un décor de pommes de pin au chocolat au lait, de feuilles de houx au chocolat noir et de chocolat caramel. de quoi ravir les choco-addicts. Comptez 29,50€ pour 6 personnes.
La bûche exotique composée d'une dacquoise aux amandes, d'une mousse noix de coco et d'une compotée de mangue, passion et pitaya. Comptez 19,50€ pour 4 personnes.
La bûche chocolat praliné composée d'une dacquoise aux amandes, d'un praliné feuilleté, d'une génoise au caco et d'une bavaroise au chocolat 70% caco, glaçage miroir. Comptez 19,50€ pour 4 personnes.
La bûche framboise cassis composée d'une dacquoise aux amandes, d'une mousse framboise, d'une mousse cassis et de billes de cassis et agrémentée de fruits rouges. Comptez 19,50 pour 4 personnes.
La Bûche chalet du Père Noël, c'est un peu la bûche mimi pour les enfants. Elle est composée d'une mousse au chocolat gianduja, de biscuits dacquoise et d'un croustillant praliné. Il est habillé d'un toit en biscuits à la cuillière et surmonté d'un Père Noël en sucre. Comptez 19,50 pour 4 personnes.
Durant la période des fêtes, Paul nous propose également de sympathiques créations goutmandes comme le renne ou le sapin brioché, le bonhomme en pain d'épices, le macaron coco ou encore le coffret de macarons de Noël en édition limité mariant marrons, passion-chocolat, caramel au beurre salé; confit de griotte, confit de cassis et confit d'agrumes.
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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
Du 1er décembre 2019 au 31 décembre 2019
Tarifs
4/5 parts : 19€
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.paul.fr
Plus d'informations
A retrouver dans les boutiques de l'enseigne Paul