Réveillon Nouvel An 2020 - Hall 1900 - Bistrot Corse - Restaurant Paris 3e

Si vous n'avez pas envie de vous voir imposer un menu à rallonge pour la soirée du Nouvel An, histoire de rester léger pour pouvoir vous déhancher toute la nuit, n'hésitez pas à réserver votre table au Hall 1900, un bistrot Corse du Haut Marais, qui fait office d'institution dans le quartier, puisque vous pourrez y composer un repas à votre guise, sur la carte de fête qui sera affichée ce soir là.

Le Hall 1900, c'est un bistrot Corse bien connu des habitants du Marais, et de tous les amateurs de gastronomie Corse.

Pour le Nouvel An 2020, Denis et son équipe vous proposent de composer votre dîner en toute liberté, en faisant votre choix sur la carte de fête qui sera proposée ce soir là.

Et pour les danseurs impénitents, le DJ Christo enchaînera ses mixes à partir de 22h, et ce jusqu'au petit matin, pour entrer dans l'année 2020 en musique.

Carte du Nouvel An du Hall 1900 :

Amuse Bouche offerts

Assiettes à partager (ou pas !) :

Assiette Nustrale (jambon Corse fermier et pâté de tête) : 19,00 €

Assiette Corse (charcuteries & fromages Corses) : 19,50 €

Assiette de fromages Corses : 19,50 €

Antipasti à la Corse (poivrons à l'anchoïade, courgettes au brocciu,
coppa, aubergines marinées, jambon Corse) : 19,50 €

Entrées :

Foie gras mi-cuit au cognac, chutney aux poires et à la myrte : 18,50 €

Tartare de bar aromatisé à la vodka, pomme et kiwi : 18,50 €

Plats :

Mi-cuit de thon, risotto à l'encre de seiche et parmesan : 28,00 €

Filet de Saint Pierre au beurre de clémentines, mini-légumes glacés : 29,00 €

Magret de canard sauce au miel et au cidre, pommes sarladaises : 25,00 €

Civet de sanglier à la myrte, linguines : 28,00 €

Carré d'agneau français rôti aux herbes du maquis, poêlée de cèpe et girolles sauvages : 29,00 €

Dessert :

Tartelette façon Tatin à la mangue et sorbet citron vert : 10,50 €

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