Bûche de Noël 2020 de la Boulangerie SAIN

Pour les fêtes de fin d'année 2020, Anthony Courteille, le fondateur de la boulangerie SAIN, a imaginé une bûche de Noël 2020 peu ordinaire pour celles et ceux en quête de nouvelles saveurs et textures. 

Pour les gourmands qui n'aiment pas forcément les bûches traditionnelles, la boulangerie SAIN vous propose une bûche à la brioche feuilletée, bergamote, crème de marron et marron confit. Une bûche croustillante, disponible en format 6 personnes pour 19€. 

Mais ce n'est pas tout ! Pour les fêtes, une sélection de pains gourmands et originaux, qui accompagneront merveilleusement bien tous les mets de ces fêtes tant attendues, sont également disponibles à la boulangerie ! 

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La boulangerie SAIN propose cette année une terrine gourmande et raffinée au fois gras du Sud Ouest et de Vendée, enveloppée dans un pain au levain et farine ancienne. Comptez 75€ la terrine pour 8 personnes, à réserver du 17 au 24 décembre à l'adresse : contact@sain-boulangerie.com

A découvrir aussi :

• Un pain de seigle feuilleté à la truffe d'hiver, pour accompagner par exemple une pintade à la crème, des fromages, des oeufs.  Prix : 12€

• Un pain à la bisque de homard et rouille, idéal pour accompagner des plats de poisson, un risotto aux saveurs iodées ou encore un plateau de fruits de mer. Prix : 8€

• Un pain hibiscus, figues et cranberries pour accompagner un bon foie gras et certains fromages. Prix : 6,50€

• La Pompe à huile L'un des treize desserts de Noël! Composition : épices douces (canelle, badiane, graine de fenouil, anis vert, cardamome) et dattes Medjool. Prix : 10€ pour 6 à 8 personnes 

Toutes ces créations sont disponibles à la boulangerie SAIN, dans le 10ème arrondissement, mais aussi tous les week-end du mois de décembre au Printemps du Goût