Noël 2024 et Nouvel An 2025 : Un brunch raffiné et intimiste dans un hôtel romantique à Paris

Envie de vivre des fêtes mémorables en amoureux à Paris ? Direction le Restaurant j'Adore, lové dans un hôtel 5 étoiles romantique au cœur des Batignolles. Dans un cadre intimiste, au milieu du marbre, des velours, des plafonniers en cristal, des arbres en plumes d'autruche, et une vue sur des fontaines lumineuses on y savoure des fêtes d'exception !

Nouvel An 2025 : réveillon gastronomique et brunch en amoureux à l'Hôtel Paris j'Adore
À l'occasion du Nouvel An 2024-2025, le Restaurant j'Adore vous propose un réveillon de la Saint Sylvestre glamour avec un menu en 5 temps ce 31 décembre 2024 présentant une option végétarienne. Et le lendemain, la gourmandise se poursuit avec un brunch pour ce 1er janvier 2025. [Lire la suite]

Derrière les fourneaux, le chef vous dévoile une cuisine raffinée mettant à l'honneur des produits frais et saisonniers, issus de sources locales et durables. Dans cet écrin confidentiel de l'Hôtel Paris J'Adore, on se met à l'heure de Noël en proposant une parenthèse raffinée et féérique, offrant ainsi aux convives un moment suspendu. 

Pour ces Noël 2024 et Nouvel An 2025, l'Hôtel Paris J'Adore propose ainsi un brunch de fête qui nous attend les 25 décembre 2024 et 1er janvier 2025, de 12h30 à 15h. Proposé à 60€ par personne, cette formule se compose d'un jus de fruit ou d'une boisson chaude (café, thé, infusion, chocolat chaud) au choix. Mention spéciale par ailleurs pour le matcha latte qui devrait faire le bonheur des puristes. 

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Ensuite, on retrouve un présentoir à l'esprit tea time sur lequel on retrouve des viennoiseries ainsi qu'un assortiment de mignardises. Côté salé, on déguste alors tour à tour un blini au charbon végétal surmonté d'une crème aigrelette et de saumon, un toast aux graines sur lequel repose un gnocchi fourré à la truffe, un croque monsieur à la truffe et au jambon de dinde, ainsi qu'un toast foie gras. Pour les becs sucrées, on s'éveille les papilles avec un trio de choc : un chou à la crème vanille poire, au bon goût de Noël, une tarte au citron et chantilly et une tartelette chocolat caramel. 

À cela s'ajoute un plat à l'assiette avec au choix une salade buttèrent, noix et toast au brie, un suprême de volaille topinambour et jus corsé, ainsi que notre coup de cœur, un oeuf parfait accompagné d'une onctueuse purée butternut relevée avec des épices réconfortantes. Enfin pour le dessert vous pourrez soit opter pour la brioche perdue, gros classique du brunch que l'on retrouve ici accompagnée de caramel beurre salé et de pain d'épice, ou pour l'excellente buchette agrumes et vanille à la fois fraiche et gourmande. 

Dans l'ensemble, l'Hôtel Paris J'Adore parvient à nous proposer une formule légère et réconfortante, chose bienvenue au lendemain d'un réveillon copieux et qui nous permet de jouer les prolongations dans la gourmandise. Il ne vous reste plus qu'à vous installer et à savourer ces moments précieux à deux, dans cet écrin d'élégance et de délices. Bonnes fêtes les amoureux !  

Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.