Réveillon de Noël 2018 avec La Marina de Paris

Envie d'en mettre plein la vue à belle-maman pour le réveillon de Noël ? Si vous l'emmeniez sur un bateau parisien découvrir les magnifiques monuments tout en dégustant un petit repas ? Voila le programme !

Envie de changer des dîners de Noël habituels, pourquoi ne pas aller s'en prendre plein les mirettes en voguant sur la Seine, le tout en se faisant servir un bon repas ?
Rendez-vous au pied du Musée d'Orsay pour une croisière de 2h.

Menu du réveillon de Noël
109€/personne

COUPE DE CHAMPAGNE
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ENTRÉES
Assortiment d’entrées
Noix de Saint Jacques juste Poêlée, endive croquante, confit d’oignon
Effiloché de saumon au fenouil mi- cuit, Espuma au cumin
Mini Vol Au Vent de volaille, champignons parfumés à la muscade
Fondant d’aubergines et tomates, gratinées au parmesan
ou
Velouté de Butternut, brisure de marron et pruneaux moelleux, croutons à l’huile d’olive vierge
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PLATS
Suprême de poularde, pommes grenaille et marrons, jus au thym
Ou
Pavé de merlu cuit vapeur, crème d’artichaut et zeste de citron vert, fondue de poireaux
Ou
Pièce de bœuf, galette de pomme de terre, pleurotes et carottes jaunes (+7€)
Ou
Palet gourmand végétarien, poêlée de carottes jaune et champignons frais
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DESSERTS
Assortiment de desserts
Mini buche de noël, coulis framboise
Macaron au caramel beurre salé aux éclats de feuillantine
Croquant au sésame, crème fondante citronnée
Verrine de fruits frais de saison
ou
Riz au lait et fruits frais, coulis de chocolat tiède
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BOISSONS
1/2 bouteille/pers de champagne ou vin grand grand cru et eau minérale

Menu Enfant
35€

ENTRÉE
Vol au vent de volaille, pousses maraichère
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PLAT
Suprême de poularde, pommes grenaille et marrons, jus au thym
Ou
Pavé de merlu cuit vapeur, crème d’artichaut et zeste de citron vert, fondue de poireaux
Ou
Pièce de bœuf, galette de pomme de terre, pleurotes et carottes jaunes (+7€)
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DESSERT
Bûche de noël, coulis framboise et petit œufs en chocolat
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BOISSON
Eau ou jus d’orange

Menu Végétarien
109€

ENTRÉE
Velouté de Butternut, brisure de marron et pruneaux moelleux, croutons à l’huile d’olive vierge
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PLAT
Palet gourmand végétarien, poêlée de carottes jaune et champignons frais
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DESSERT
Riz au lait et fruits frais, coulis de chocolat tiède

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