Le Patio Opéra vous invite à venir passer le réveillon du Nouvel An 2022-2023 en sa compagnie, autour d'un menu gastronomique servi dans son charmant patio végétalisé et chauffé que l'on avait tant apprécié lors de notre venue.
Pour vous accueillir comme il se doit à compter de 20h, une coupe de champagne vous attend à votre arrivée, accompagnée de mise-en-bouches, tandis qu'il vous sera possible de continuer les festivités avec des accords mets et vins, tout au long du diner.
Une fois ce beau menu savouré, notez qu'il vous sera possible de prolonger la soirée autour d’un verre dans le salon lounge, avec au programme, dancefloor et DJ set pour se déhancher. Attention tout de même, il est nécessaire de réserver pour vous assurer de passer une bonne soirée jusqu'au bout de la nuit !
Alors, on découvre le menu du réveillon du Nouvel An 2022-2023 du Patio Opéra ?
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Réveillon du Nouvel An 2022-2023 au Patio Opéra
150€/personne, 220€ avec accords mets et vins
Mise-en-bouche
Arancino à la truffe noire Melanosporum
Huitre des Parcs de l’Impératrice, émulsion au Champagne & citron perle
Bouchée de foie gras de canard maison & chutney de clémentine corse
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Entrée
Demi homard bleu de Bretagne, délicatement cuit dans sa carapace
Bisque au vinaigre de sapin de la Maison Paulmier
Pouilly-Fumé « En Travertin » 2021, Henri Bourgeois
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Pasta
Spaghetti maison au caviar Beluga
Beurre d’anchois de Cetara, citron d’amalfi
AOP Patrimonio, 2021, Domaine Gentile Bio
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Trou normand
Sorbet aux pommes de Philippe Faur & Calvados fermier
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Plat
Filet de cerf, jus maison au vin de Bourgogne
Poires flambées à l’armagnac
AOP Saint-Joseph Domaine, 2021, Domaine Laurent Courbis
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Dessert
Forêt noire parfumée au gin d’hiver et aux agrumes de la Maison Akayane
AOP Vouvray «Tendre», 2019, Vincent Carême
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Café et mignardises
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Alors, tenté ?
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2022
Lieu
Le Patio
5 rue Meyerbeer
75009 Paris 9
Tarifs
Le menu : 150€
Avec accords mets et vins : 220€
Site officiel
www.lepatio-opera.com
