Situé dans la boutique historique de la maison Guerlain, au 68, avenue des Champs Elysées, le 68 Guy Martin est né de la rencontre d’un parfumeur mythique et d’un grand chef doublement étoilé.
La carte est signée Guy Martin.
Pâques est l’occasion de découvrir des associations inédites lors d’un dîner de Pâques organisé le samedi 26 mars 2016 au restaurant, intime et lumineux.
Menu de Pâques du 68 Guy Martin
70€ par personne
Cromesquis de petit gris, rehaussés de riquette, fine purée de Paris
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L'oeuf croustillant en meurette, jus à la crème de cassis de Bourgogne
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Filet d'agneau en écrin d'herbes, asperges vertes des Landes rôties, mâche douce
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La voie lactée
Infos Pratiques
Menu de Pâques au 68 Guy Martin
68, avenue des Champs Elysées – 75008 Paris
Tél : 01 45 62 54 10
Samedi 26 mars 2016
70€ par personne
Dates et Horaires
Le 26 mars 2016
Lieu
Le 68 Guy Martin
68 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Accès
M° Franklin Roosevelt
Tarifs
70€
