Ateliers cusine autour de Pâques chez Guy Martin

Dans un prestigieux hôtel particulier du 8ème arrondissement, petits et grands ont rendez-vous pour des cours de cuisine autour de la fête de Pâques.

Une heure de cuisine : Menu de Pâques

• Carré d'agneau au café-chocolat, onctueux de céleri
• Soufflé au chocolat « Atelier Guy Martin »
• Verre de vin et café inclus

Suivi de la dégustation
Lundi 14 avril de 19h30 à 20h30, Mercredi 16 avril de 19h30 à 20h30 et Vendredi 18 avril de 19h30 à 20h30
Prix : 50€/personne

Pâtisserie - Venez Faire vos œufs de Pâques à l'Atelier Guy Martin

• Œuf de Pâques aux trois chocolats et sa friture

Lundi 14 avril de 15h30 à 17h30, Vendredi 18 avril de 15h30 à 17h30 ou Samedi 19 avril de 15h à 17h
80 €/personne

Deux heures de cuisine - Menu de Pâques

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• Bouillon d'asperges vertes et blanches, foie gras poêlé aux épices
• Carré d'agneau au café-chocolat, onctueux de céleri
• Soufflé au chocolat « Atelier Guy Martin »

Suivi de la dégustation
Mercredi 16 avril de 10h à 12h, Samedi 19 avril de 11h à 13h
100 €/personne

Cours parents/enfants - Menu de Pâques pour petits et grands !

• Ballotine de volaille façon cordon bleu, purée de pommes de terre au grué de cacao
• Cookies chocolat
• Le fameux chocolat chaud de l'Atelier

Samedi 19 avril de 15h30 à 17h
40 €/personne

Cours enfants - Goûter d'enfants spécial Pâques

• Milk-shake à la fraise
• Gâteau au chocolat
• Fontaine au chocolat et brochettes de fruits frais

Mercredi 16 avril de 15h30 à 17h
35 €/personne

Une heure de cuisine - Pâques en blanc

• Queues de gambas saisies aux agrumes, espuma au chocolat blanc, mousseline de brocoli au gingembre
• Pana cotta au chocolat blanc vanillé, framboises au citron vert et sablé breton
• Café et verre de vin inclus

Suivi de la dégustation
Mardi 15 avril de 19h30 à 20h30, Jeudi 17 avril de 19h30 à 20h30
50 €/personne


Infos Pratiques
L’Atelier Guy Martin
35-37, rue de Miromesnil - 75008 Paris
01 42 66 33 33