Pour un moment gourmand à deux, quoi de mieux qu'une pâtisserie qui ravira à la fois madame et monsieur ?
Après avoir inauguré sa boutique-salon de thé, Nicolas Haelewyn de Karamel Paris nous invite à découvrir sa création imaginée spécialement pour la Saint Valentin 2018.
Le mercredi 14 février prochain, succombez à sa pièce intitulée « Mr et Mrs Swan ».
Derrière ce nom, se cache en réalité un duo de Swans, qui séduira à coup sûr les papilles des plus gourmands!
Mrs Swan est incarnée par une crème bavaroise à la framboise, travaillée avec une texture de mousse, et accompagnée d’un cœur au Karamel de framboise. Le cygne est déposé sur un « crunchy » à l’avoine et au Karamel bonbon, auquel vient s’ajouter une confiture de lait.
De son côté, Mr Swan est réalisé à base d’une panacotta à la vanille, qui cache un insert de Karamel de vanille intense et un crémeux vanille, le tout accompagné d’un « crunchy » aux éclats de Karamel bonbon.
Ce duo de Swans est à retrouver au sein de la boutique Karamel Paris, en édition limitée du 14 au 18 février 2018.
Infos pratiques :
Saint Valentin 2018 by Karamel Paris
En vente du 14 au 18 février 2018
Karamel Paris
Prix : 16 € le duo de Swans
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Dates et Horaires
Du 14 février 2018 au 18 février 2018
Lieu
Karamel Paris
67 Rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Tarifs
16€
Site officiel
www.karamelparis.com