La Scène Thélème, 1 étoile au Michelin, vous attend le 14 février 2020 pour un diner de Saint-Valentin 2020 qui s'annonce des plus romantiques.
A cette occasion, le chef Yoshitaka Takayanagi vous a élaboré un menu gastronomique, qui s'organise en 5 services.
Saint-Valentin 2020
175€/personne
Canapés
***
Ballotine de pigeon et foie gras, condiment hibiscus, truffe noire
***
Noix de Saint Jacques de Normandie à la truffe, extraction de navet long « daikon »
***
Rouget barbet en écaille, avocat et petites crevettes épicées
***
Selle d’agneau de Corrèze, ravioles de l’épaule braisée, truffe noir
***
Avant-desserts
***
Crémeux Chocolat, Marmelade d’agrumes, Noisette piment
Difficile d'y résister !
Pour plus d'idées pour la Saint-Valentin 2020 :
Dates et Horaires
Le 14 février 2020
Lieu
la scène thélème
18 Rue Troyon
75017 Paris 17
Tarifs
175€
Site officiel
www.lascenetheleme.fr
Lien(s) de Réservation
www.lascenetheleme.fr
