Que de nouveautés au Dôme Montparnasse au cours de cette année 2018. Après l’arrivée du chef japonais étoilé Yoshihiko Miura, la célèbre brasserie parisienne du 14e arrondissement change totalement de visage grâce au designer Axel Huynh.
Ce dernier a imaginé une atmosphère sensorielle et poétique pour redécorer entièrement le Dôme Montparnasse. Entre envie de modernité et volonté de conserver l'atmosphère originelle du lieu, le pari est réussi !
L'espace brasserie a ainsi été transformé en jardin d'été. Ici, la nature reprend ses droits et les feuilles de vigne, signature d'Axel Huynh, se propagent et s'entremêlent à leurs reproductions de métal, telle une jolie évocation de la carte des grands vins du Dôme Montparnasse.
Dans le restaurant, les choses aussi ont bien changé. Axel Huynh a réussi à apporter de la poésie et de l'organique dans les lieux, tout en conservant son esprit typiquement parisien : somptueuses fresques zénithales recouvertes de feuilles d'or, installations lumineuses évoquant la mer, velours aux imprimés malachites, et encore mille autres petites merveilles de déco.
Une métamorphose moderne et élégante pour un lieu tout à fait mythique de la rive gauche.
Dates et Horaires
Du 20 septembre 2018 au 31 décembre 2018
Lieu
Dôme Montparnasse
108 Boulevard du Montparnasse
75014 Paris 14
Site officiel
www.restaurant-ledome.com
