Le chef japonais Yoshihiko Miura se charge de vous faire passer une Saint-Valentin 2020 inoubliable, au Dôme Montparnasse.
En effet, le chef a imaginé un menu gourmand, à déguster tout en profitant de la nouvelle décoration designer Axel Huyn, dans cette institution parisienne.
Au menu, des mets d'exception, sublimés par des accords asiatiques inventifs.
Saint-Valentin 2020
120€ par personne
Coupe de champagne Deutz
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Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette truffée
ou
Marbré de foie gras de canard du Périgord, compote de figues au Porto
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Filet de Saint-Pierre aux feuilles de Sakura, champignons des bois
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Demi-homard rôti à l'estragon
ou
Filet de veau du Limousin, légumes wok à la citronnelle
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Tarte au citron yuzu meringuée
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Café arabica
Bonne Saint-Valentin 2020 les amoureux !
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Dates et Horaires
Le 14 février 2020
Lieu
Dôme Montparnasse
108 Boulevard du Montparnasse
75014 Paris 14
Tarifs
120€
Site officiel
www.restaurant-ledome.com
Lien(s) de Réservation
www.restaurant-ledome.com