La Java, boîte de nuit dâtant de 1920, est, et reste une boite incontournable de Paris. Dans un décor forcément un peu Kitsch (mais pas de mauvais goût et accueillant), la musique latine donne le tempo à des centaines de jeunes (environ 25 ans) dès 1 h du matin. Pour les « non danseurs », la Java propose aussi des concerts de worls music en avant soirée (de 21h à minuit): il n'y a pas à dire, c'est bien un établissement où l'on sait faire la Java!!!
