Détour, gardez ce nom en tête ! Nouvelle adresse phare à Paris, Détour est la nouvelle table à ne pas manquer dans le 9e, côté Trinité, caché rue de la Tour des Dames. Ce petit bijou, première adresse d'Adrien Cachot, 27ans, nous promet un voyage gustatif chaque semaine renouvelé, avec une carte savoureuse et insolente !
