Bienvenue dans la biscuiterie de François Perret au Ritz Paris. Dans l'Hôtel de la Place Vendôme, le discret pâtissier propose aux touristes et parisiens stressés de se poser, et d'apprécier le temps qui passe. Tous les après-midis, le thé est servi avec 16 biscuits français, sans oublier la fameuse madeleine !