La Bûche 2019 de Jean François Foucher pour Fou de Patisserie au BHV
Pour cette bûche création pour le BHV, Jean-François Foucher a voulu mettre en avant un chocolat grand cru, celui de Birmanie. Et il faut dire que c'est une folie !
Pour ce Noël 2019, Fou de Pâtisserie met à l'honneur le chef Jean-François Foucher dans son corner du BHV. Une belle vitrine pour le pâtissier qui met en avant sa bûche 100% chocolat grand cru de Birmanie, à déguster dès le 30 novembre
