Le chef pâtissier Olivier Stehly lance son nouveau brunch à volonté, savoureux et gourmand, à découvrir dans sa Fabrique à Toga de Bercy Village. Viennoiseries, oeufs cuits à la demande, risotto, coquillettes aux truffes, lasagnes, quiches et pâtisseries maison, le chef nous régale avec sa formule toute trouvée à moins de 35 euros ! Le bouche à oreille fonctionne tellement que c'est complet les dimanches, et le chef envisage même d'ouvrir son brunch le samedi. On vous raconte.