استمتع بموسم احتفالي فريد من نوعه في فندق ماريوت باريس الشانزليزيه

انغمس في العالم السحري لموسم الأعياد في فندق ماريوت باريس الشانزليزيه. يقدم الفندق ذو ال 5 نجوم هذا العام برنامجاً احتفالياً جديداً تماماً: وجبتا فطور وغداء راقية لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة، وعشاء فاخر للاحتفال بليلة رأس السنة الجديدة.

غداء عيد الميلاد - 25 ديسمبر 2024

ابدأ عيد الميلاد بوجبة فطور وغداء احتفالية في أجواء أنيقة في مطعمنا الواقع في جادة الشانزليزيه المرموقة.

بالنسبة لوجبات البرانش الاحتفالية، سيضيف طهاة الفندق أطباقاً احتفالية رمزية إلى بوفيه يوم الأحد المعتاد. ستحظى الأطباق الموسمية بمكانة مرموقة لتقدم تجربة طهي احتفالية.

يتضمن برنامج هذه الوليمة الشهية مجموعة مختارة من الفعاليات والأطباق الراقية التي ستثير ذوقك.

بادئ ذي بدء، اسمح لنفسك أن تنجذب إلى حركة الطهي المذهلة: طهي المعكرونة في دقائق معدودة والتي تتسامى مع تقديمها في عجلة سخية من جبن البارميزان الذائب.

أطباق ساخنة، تقدم في طواجن :

كابون مشوي محشو برقائق الكستناء، يقدم مع صلصة الموريل العطرية.
بطاطا مشوية مع الثوم الأسود، مقرمشة وذائبة في فمك.
نافارين دي لا مير مع صلصة الشمبانيا.
خضروات جذرية مغطاة بزبدة الزباد، تجمع بين الطراوة والبراعة.

بوفيهات باردة للاستمتاع :

طبق رخام كبد الأوز منزلي الصنع، مع صلصة السفرجل.
تيرين الإسكالوب أو "تيرين دي كوبان" الشهير.
لفائف لحم البقر الأنجوس مع بهار نيسوا.
كعكة مغطاة بالسلمون المدخن.
حساء الكستناء الكريمي مع لحم الخنزير المقدد المقرمش.
سلطات ذواقة ومبتكرة:
- العدس والسلمون وتفاح الجدة والكستناء والكزبرة والرمان.
- بيريغوردين: صدر البط والقوانص وكبد الأوز والطماطم المحفوظة.
- البطاطا الحلوة والبرتقال الدموي وجوز البقان المحمص.
- الهندباء والاسكالوب والمانجو والكوريزو.
- القرنبيط اللاذع وجراد البحر والعنب.
- الكينوا ولحم السلطعون والجريب فروت وبطارخ السمك.

للحلويات

بانيتوني تقليدي وجذوع الأشجار الأنيقة.
خبز الزنجبيل المعطر والشوكولاتة الساخنة المصنوعة منزلياً والكعك الطري.
شحاذة الحمضيات المسكرة وترافل الشوكولاتة للمسة نهائية رقيقة.

تجربة طهي تحكي كل نكهة فيها قصة.

السعر: 119 يورو للشخص الواحد مع كأس من الشمبانيا.

الأطفال (من سن 3 إلى 12 سنة) : خصم 50٪.المكان: 70 شارع الشانزليزيه، باريس - من الساعة 12:30 ظهراً

طلب الحجز عبر الإنترنت أو عن طريق الهاتف على الرقم 33.1.53.93.55.00+

عشاء ليلة رأس السنة الجديدة - 31 ديسمبر 2024

اجعل ليلة رأس السنة الجديدة مميزة مع عشاء من ستة أطباق برفقة ثنائي، تليها أمسية موسيقية مع منسق الأغاني.

القائمة:

المقبلات: إعادة النظر في المحار.
المقبلات: كارباتشيو الإسكالوب مع صلصة المانجو وكريمة الكستناء والكافيار.
الطبق الرئيسي: لحم عجل مغطى بالبندق والجزر الأبيض والجزر الأبيض والصلصة الحارة.
الجبن: تشكيلة من الأجبان الناضجة.
ما قبل التحلية: آيس كريم ماسكاربوني وكونفيت الحمضيات وإسبوما الجبن.
الحلوى: حلوى الفستق والباشن فروت.

السعر: 189 يورو للشخص الواحدالجو العام: حفلات ثنائية حية في المطعم، تليها حفلة دي جي في الفندقالمكان: 70 شارع الشانزليزيه، باريس - من الساعة 7:00 مساءً

طلب الحجز عبر الإنترنت أو عن طريق الهاتف على الرقم 33.1.53.93.55.00+

برانش يوم رأس السنة الجديدة - 01 يناير 2025

ابدأ العام بأفضل طريقة ممكنة مع برانش رائع في فندق ماريوت باريس الشانزليزيه. بالنسبة لوجبة البرانش الاحتفالية، ستُضاف الأطباق الاحتفالية المميزة التي أعدّها طهاة الفندق إلى البوفيه الذي يمكن العثور عليه كل يوم أحد. ستحتل الأطباق الموسمية النموذجية مكان الصدارة لتقدم تجربة طهي احتفالية.

على القائمة ::

ولبدء تجربة تذوق الطعام هذه، ستستمتع بتجربة تذوق الطعام هذه، ستستمتع بأروع ما يكون: رافيولي الكمأة الصغيرة، التي تُقدّم في عجلة سخية من جبن البارميزان مع صلصة الفطر الكريمية.

أطباق ساخنة للاستمتاع بها في طبق خزفي:

سكامبي منقوع في الحمضيات متبل بالحمضيات ويقدم مع تارتار الأفوكادو المتبل بالسافورا.
شريحة لحم العجل المشوي، مغطاة بصلصة الكمأة التي لا تقاوم.
طبق بلانكيت مُعاد تقديمه مع الخضروات الخضراء والفطر.
فيليه من سمك الدنيس الوردي، مغطى ببيريه بلانك بنكهة بطارخ السلمون.
أرز الكركم لإضفاء لمسة من الحرارة الحارة.

بوفيه بارد وغني بالنكهة:

طبق رخامي من كبد البط محلي الصنع مع صلصة السفرجل بنكهة عرق السوس.
طبق كارباتشيو من الإسكالوب مع صلصة الفانيليا ولآلئ الرمان.
سلطة الشتاء البطيئة التي تجمع بين نضارة سمك السلمون المرقط المدخن مع نكهات البرتقال والجريب فروت.
سلطة خس لحم الضأن الذواقة، مع قوانص كونفيت وصدر البط المدخن وكبد الأوز المدخن.
سلطة سيزر مُعاد ابتكارها مع روبيان التمبورا ولمسة من حبر الحبار.
سمك بولاك وجراد البحر مع رز جراد البحر، المعزز بطارخ البطارخ وصلصة البونزو المحلاة ببراعة مع الليتشي.