يُعد مطعم لو دالي في قصر لو موريس، بديكوره المهيب الذي صممه فيليب ستارك، دعوة للاسترخاء والاستمتاع، دون ضجة. يُقدّم الشيف أموري بوهور أشهى المأكولات الفرنسية الموسمية التي تتخللها أطباق فرنسية كلاسيكية تتخللها أطباق فرنسية كلاسيكية تتصدرها مجموعة من المعجنات التي أعدّها الشيف سيدريك غروليه.
