يقع هذا البار-المطعم بجوار قصر غارنييه مباشرةً، ويجمع هذا البار-المطعم بين المفهوم البسيط والديكور الأصلي. 4 شاشات بلازما تعرض باستمرار أسعار المشروبات (وفقاً لأحدث الطلبات): تُعدّ حوادث البورصة متعة للزوار، على أنغام الموسيقى العصرية.
