يُطلق مطعم لو جراند سنترال، البراسيري الكبير في 104، قائمة طعام جديدة لوجبات البرانش. إنها قائمة طعام طازجة وذواقة لإرضاء أكثر الذواقة تميزاً. خلال عطلة نهاية الأسبوع، اكتشف مجموعة مختارة من الأطعمة الفاخرة في حضور مبتكري العلامات التجارية الذواقة: كونفيتيور باريزيان، وموسلي العزيز، وشوكولاتة دي فرانسيه، وعسل كيليكيو وعسل كيليكيو وكيب ورويبو.