اعتاد الروائيون والصحفيون والمؤلفون على الذهاب إلى غرفة التدخين، من أجل الجو والخدمة: يفتح المطعم أبوابه دون توقف من الساعة 11 صباحاً حتى الساعة 2 صباحاً، ويعج المطعم بالنشاط في غرفتي الطعام ومكتبته ذاتية الخدمة (التي تحتوي على كتب جميلة وصحف فرنسية وأجنبية). تتوفّر المعجنات والمشروبات الساخنة طوال فترة ما بعد الظهيرة للاستمتاع باستراحة الذواقة!
