مدام كلود هي ملحق لـ Père Claude، مائدة الذواقة والأوغاد حيث اعتاد الرئيس جاك شيراك أن يأتي إليها للاستمتاع بتناول طبق تيت دو فيو الشهير الذي كان يحبه كثيراً.