صالون شوكولاتة باريس 2024: الحدث المخصص لعشاق الشوكولاتة يقترب

الخبر السار هو عودة صالون الشوكولاتة إلى باريس في حديقة المعارض في بورت دي فرساي من 30 أكتوبر إلى 3 نوفمبر 2024! استعراضات من فساتين الشوكولاتة وعروض الطهاة والمنحوتات الضخمة... إليك كل ما تحتاج إلى معرفته.

السفر عبر الزمن في صالون الشوكولاتة في باريس 2024

ستركز هذه الدورة ^{التاسعة والعشرون} من صالون الشوكولاتة في باريس على موضوع الزمن. إنها فرصة للتحضير للذكرى الثلاثين للمعرض والاحتفال بالأجيال التي لعبت دوراً في التطور المذهل لمهنتي صناعة المعجنات والشوكولاتة على مدى العقود الثلاثة الماضية.

وهل هناك طريقة أفضل لتجسيد هذا التحول من الاستعراض الوحيد في العالم لفساتين الشوكولاتة؟ كما هو الحال في كل عام، سيتخلل العرض الاستعراض، بدءاً من الأمسية الافتتاحية في 29 أكتوبر، والتي سيتم تنظيمها لصالح جمعية Mécécénat Chirurgie Cardiaque الخيرية. سيكشف عدد من المشاهير، الذين سيعرضون أزياءً لهذه المناسبة، عن 14 إبداعاً، بما في ذلك إبداعات جريئة للغاية. سيأخذ العرض الزوار كل يوم، في الساعة الرابعة عصراً والخامسة مساءً، في رحلة عبر العصور، من العصر اليوناني الروماني إلى الباروك والستينات.

اجلس في مقعدك

أسماء كبيرة لبرنامج لذيذ

يستقبل صالون شوكولاتة باريس هذا العام، أكثر من أي وقت مضى، أسماء كبيرة مثل نينا ميتاييه وجيفري كاجنيس، وفيليب كونتشيني، وماكسنس باربو، وماثيو كارلين وغيرهم الكثير. وتحت إشراف ميركوت، سيقومون بإعداد وصفاتهم خطوة بخطوة حتى يتمكن الجميع من إعادة إنتاجها في المنزل.

• اقرأ أيضا
• ماذا يوجد في باريس هذا الأسبوع في الفترة من 30 سبتمبر إلى 6 أكتوبر 2024: نزهات مجانية أو رخيصة

أما بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الانتظار، فيمكنك في " كيك تايم" الاستمتاع بإبداعات المعجنات الراقية والشهيرة في المكان أو أخذها معك برفقة الشاي الذي اختاره جورج كانون بعناية. سيتواجد كل من نينا ميتاييه (ديليكاتيسيري)، ونيكولا جيرسيو (فندق لوتيسيا بباريس) وإيدي بن غانم (والدورف أستوريا فرساي - قصر تريانون) في قاعة الشاي المجهزة بالكامل.

أنشطة للذواقة الصغار والكبار على حد سواء

يوفر صالون شوكولاتة باريس أيضًا متعة التجول في الأجنحة ومقابلة العارضين واكتشاف منتجات وخبرات جديدة. أهم ما يميز هذه النزهة اللذيذة: الأعمال الفنية الضخمة. هذا العام، ستكون المملكة العربية السعودية في دائرة الضوء في صالون شوكولاتة باريس 2024. تستحق المنحوتة التي يبلغ طولها مترين والتي صممها مصمم سعودي وأنتجها صانع الشوكولاتة البارع جان لوك ديكلوزو زيارة المعرض!

كما سيتمكن الصغار والكبار على حد سواء من متابعة المسابقات المختلفة، ومشاهدة عروض سرد القصص أو تعلم كيفية صنع الحلويات مثل حلوى البافلوفا النباتية السحرية مع ميسا باركا (ميسا غورمانديز) أو حلوى بومبي شوكو كوكو مع كلير روبير (مجموعات ثيوبروما).

وأخيراً، للاستمتاع بفاصل ساحر، توجه إلى المنطقة المخصصة لجذوع شجرة عيد الميلاد وتقويمات عيد الميلاد. يجمع هذا المعرض بين إبداعات أعظم طهاة المعجنات في العالم، ويعرض أعمالهم المذهلة، بدءاً من الإبداع وحتى الإنتاج. زخارف ساحرة، ونكهات راقية، وقوام رقيق... سحر عيد الميلاد بدأ بالفعل في صالون دو شوكولاتة!