إذا كان هناك متجر طعام واحد ينقصنا بشدة في هذه الزاوية من العاصمة، فهو متجر الجبن الجيد. تم إنشاء متجر فروماجيري دو لوفر منذ عام على مرمى حجر من الساماريتين، وسرعان ما أصبح متجر فروماجيري دو لوفر معلمًا بارزًا لمحبي الأجبان الفرنسية عالية الجودة.
الرجل الذي يقف وراء متجر الجبن ليس مبتدئاً. فبعد افتتاح متجر " كهوف اللوفر"، وهو متجر مخصص للنبيذ، أراد نيكولا بارادي أن يعرض جانباً آخر من جوانب الخبرة الفرنسية.
يجمع متجر " فروماجيري دو لوفر " بين الأجبان والمنتجاتالشهية التي يتم الحصول عليها من منتجين مختارين بعناية، ويدير المتجر تيبو دوباس، وهو من عشاق الجبن، وأمبر بوتيبو وهي نفسها من عشاق الجبن، وشارلي وهو المصدر والمسؤول عن إنضاج الأجبان في الموقع - ألقِ نظرة على إبداعات الدار، والتي يُعد بعضها جواهر زهرية صغيرة حقيقية.
في نوافذ المتجر، ستسعد مجموعة مختارة من الأجبان من جميع أنحاء فرنسا عشاق الجبن، من جبن بري دي روتشيلد مع شرائح من الكمأة إلى بلو دي تيرمينيون وبيراي دي كاباس. يمكن الاستمتاع بكل هذه الأجبان الرائعة على أطباق أو حتى في علب الجبن، والمأكولات الخفيفة وغيرها من الأطباق الشهية. الإضافة الصغيرة؟ علامة QR على الصندوق حتى تتمكن من العثور على مكان للنزهة في مكان قريب!
ومؤخراً، بدأ متجر فروماجيري دو لوفر أيضاً في تقديم شطائر لأخذها معك أو للاستمتاع بها في شرفة متجر الجبن. باغيت جيد، وشريحة جبن لذيذة، وبعض اللحوم الباردة إذا كنت ترغب في ذلك، وزبادي المزرعة ومشروب تقليدي لتتناوله في حلقك. وماذا لو كانت السعادة تكمن في البساطة؟
وللذهاب إلى أبعد من ذلك، يقدم متجر فروماجيري دو لوفر ورش عمل لتذوق الج بن مصحوبة بالساكيه والبيرة والمشروبات الروحية في كهوف دو لوفر المجاورة!
مكان
لا فروماجيري دو لوفر
54 Rue de l'Arbre Sec
75001 Paris 1
موقع رسمي
www.fromageriedulouvre.com
