تم افتتاح Source مؤخرًا في الدائرة الحادية عشرة، وله وجهان: من ناحية، متجر أجبان يكرم الأجبان ذات المصادر المثالية، ومن ناحية أخرى، قبو نبيذ يعرض النبيذ الحي والطبيعي والعضوي والحيوي. كل ذلك مع بعض النصائح الجيدة!
مهرجان PDO هو حدث 2024 المخصص حصريًا لـ 51 نوعًا من الأجبان والزبدة والكريمات الفرنسية المحمية بتسمية المنشأ! يتضمن البرنامج أسرار الإنتاج، والتذوق، واكتشاف خبرات منتجي أجبان PDO والعروض التوضيحية على إيقاع عروض الطهي والعروض الموسيقية.
فروماجيري دو لوفر هو المكان المناسب لمحبي الأجبان الجيدة، ويقع على مرمى حجر من السامريتين. في القائمة: أجبان فرنسية مختارة بعناية، وصناديق للنزهات وشطائر الجبن لأخذها معك!
هل ترغب في تناول كل ما يمكنك أكله من الراكليت؟ إنه يحدث في ألبان ومطاعم الجبن في مونبليو! هذه هي فرصتك لاكتشاف "بير لاشيز"، معمل الألبان الجديد في مونبليو الذي يقع على مرمى حجر من بير لاشيز!
هل تشتهي الجبن؟ اكتشف مكاناً لا يزال يتمتع بمذاق العام الماضي. على بُعد خمسين كيلومتراً فقط من باريس، يقوم مصنع ألبان جانو للأجبان بإنضاج جبن البري منذ عام 1895! مرحباً بك في واحدة من آخر منشآت إنضاج الجبن المتبقية.
