الشرفة الصيفية لفندق مارغريت 1606 مع إطلالة على برج إيفل في دومين دو لا رين مارغو

يُعدّ التراس الكبير في فندق مارغريت 1606 الذي سبق أن أخبرناك عنه والذي يقع في دومين دو لا رين مارغو في إيسي-لي-مولينو كنزاً حقيقياً مخبأ على بعد دقائق قليلة من باريس. إنه واحة من المساحات الخضراء، والهروب المثالي من صخب المدينة وضجيجها. يضم هذا المكان التاريخي، الذي تم ترميمه وافتتاحه في نهاية عام 2023، حديقة مدرجة تزيد مساحتها عن هكتار واحد، مما يوفر الانغماس التام في بيئة طبيعية محفوظة.

مما لا شك فيه أن منظر برج إيفل الذي يمكن رؤيته من الشرفة هو أحد أهم ما يميز هذا المكان الاستثنائي. خلال النهار، يمكنك الاسترخاء تحت أشعة الشمس والاستمتاع بوجبة تحتفي بالمنتجات الموسمية مباشرةً من حديقة الخضروات والبستان المجاور. في المساء، يحدث السحر عندما تضيء السيدة الحديدية لتخلق جواً رومانسياً وحميمياً.

يقدم مطعم Marguerite 1606 تجربة طعام راقية تشيد بالمنتجات المحلية الطازجة التي يُزرع معظمها في الموقع. يحكي فن الطهي النباتي في المطعم قصة مكان غارق في التراث.

وتكريماً لمارغريت دي فالوا، فإن أطباق بوشييه مارغريتالرمزية، وهي الأطباق المميزة للدار، تأخذ إلهاماً جديداً هذا الموسم : فهي مزينة بالخضروات المطبوخة أو جراد البحر أو الخبز الحلو الكلاسيكي، وهي احتفال راقٍ بالتقاليد التي أعيد النظر فيها.

خلال الأسبوع، يمكن تكييف وجبة الغداء مع وتيرة العمل المزدحمة بفضل صيغة العمل التي تقدم في 45 دقيقة قائمة طعام من طبقين أو ثلاثة أطباق تعتمد على منتجات السوقالطازجة . في المساء، يحين وقت اللقاء: أثناء تناول فاتح للشهية، اكتشف الكوكتيل المميز للمطعم، وهي فرصة مثالية لتبادل بعض الأسرار.

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض والأحداث في باريس وإيل-دي-فرانس هذا الأسبوع، من 12 إلى 18 يناير 2026

ثم هناك متعة المائدة، مع أطباق الربيع التي يمكنك تذوقها في أشعة الشمس الأخيرة : فيليه سان بيير مع الجزر المزججبالجزر المزججج، ولحم العجل المشوي الذي يقدم مع الخرشوف المحبوك، وفي النهاية هناك الحلويات الشهية مثل سوفليه الشوكولاتة مع آيس كريم الزبادي أو البروفيتيرول مع آيس كريم الفانيليا وصلصة الشوكولاتة.

في الصيف، يوسّع مطعم Marguerite 1606 التجربة الحسية من خلال كشك المشروبات الغازية الحرفية على التراس، لإضفاء لمسة من الانتعاش والألوان. في المساء، ندعوك لتناول اللحم المشوي على الموقد، مصحوباً بالألحان المؤثرة للحفلات الموسيقية الحية التي يقدمها الموسيقيون الزائرون، لتستمتع بأجواء معلقة.

تضم حديقة العقار، التي تم ترميمها بأمانة وفقاً لتخطيط القرن السابع عشر، أكثر من 5,000 متر مربع من البساتين وحديقة المطبخ، حيث يُزرع حوالي 80 نوعاً من الخضروات والفاكهة والنباتات العطرية. وقد تم تحويل الدفيئة الخاصة إلى غرفة طعام حميمية مثالية للاحتفالات الخاصة أو وجبات الغداء.

سواء كنت تبحث عن وجبة غداء مشمسة، أو تناول مشروب عند غروب الشمس (ولا تنسى تجربة الكوكتيلات والموكتيلات التي تستحق التمتع بها) أو تناول العشاء تحت النجوم، فإن تراس مارغريت 1606 يوفر لك استراحة ريفية ساحرة على مرمى حجر من العاصمة. إنه مكان لا بد منه لمحبي المأكولات الفاخرة والاكتشافات الجديدة.

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.