العام الجديد هو دائماً الوقت المناسب لتمني الصحة والسعادة والفرح لبعضنا البعض. ومطعم "لا جوي" هو اسم المطعم الجديد الذي افتتحه مؤخراً الفريق الذي يقف وراء "كافيه دو كوين"، وهو مطعم ساحر يفتح أبوابه من الصباح إلى المساء في الدائرة الحادية عشرة.
هذه المرة، نحن لا نتحدث هذه المرة عن فن الطبخ الباريسي، بل عن مطبخ ملون وغريب ومطبخ مسافر: المطبخ السريلانكي! ليس بعيداً عن العنوان الأول لـ"لا ميزون"، يرحب مطعم "لا جوي" بالشيف مينود ديلاكشان الذي لا يعد غريباً عن أساليب صاحب المطعم "فلوران سيكولي" (الذي يقف أيضاً وراء مطعمي "لوريون" و"ريكوين")، حيث عمل سابقاً في مطابخ "كافيه دو كوين".
إن الفكرة وراء الاسم الجميل للمطعم بسيطة بقدر ما هي جميلة: فقد تم افتتاح المطعم في مكان مطعم صيني سابق كان يُسمى "لا جوي دي فيفر". مع حذف نصف هذه الكلمات، يعد مطعم لا جوي بأن يكون أحد العناوين السريلانكية الوحيدة في العاصمة. ويا لها من متعة اكتشاف مطابخ جديدة!
أما بالنسبة للمشروبات، فإن مصنع الجعة "ليه بيير دو بيلفيل " هو المسؤول عن المشروبات. تبدأ الأسعار من 19 يورو للمقبلات والطبق الرئيسي و22 يورو للمقبلات والطبق الرئيسي والحلوى. اكتشف المزيد هنا قريباً جداً!
أكثر المطاعم الجديدة المنتظرة بفارغ الصبر في باريس في عام 2025
ماذا تخبئ لنا العاصمة في العام الجديد من ناحية الطعام؟ اكتشف أكثر المطاعم الجديدة المنتظرة بفارغ الصبر في باريس في عام 2025! [اقرأ المزيد]
أكثر المطاعم الجديدة المنتظرة بفارغ الصبر في باريس في عام 2025
