افتتح يان مينغوي، الذي ربما تكون قد شاهدته في فيلم "Qui sera le prochain grand pâtissier" أو في دورة تعليمية في ميخالاك ماستر كلاس، محل الحلويات الخاص به في الدائرة الثامنة عشرة. وقد صُمم المكان ليكون ودودًا ولذيذًا في مكان ما بين محل الحلويات والمقهى. تحتوي قائمة الطعام على معجنات أصلية وموسمية وشوكولاتة وشوكولاتة ومقبلات وموسلي بالإضافة إلى زبدة مخضوضة منزلية الصنع بمجموعة من النكهات.