Ken thomas - sorties & activités

La recette du Paris-Hong-Kong de Ken Thomas (Dalloyau Hong-Kong)

De la mangue, du pomelo, du lait de coco, du sago... Le chef pâtissier Ken Thomas nous dévoile la recette complète de son Paris-Brest revisité aux douces saveurs de l'Asie : le Paris-Hong-Kong !

Pâques 2016 by Ken Thomas au Westin Paris–Vendôme

Ken Thomas, Chef Pâtissier de The Westin Paris-Vendôme, nous transporte sur la route des Mayas en créant, pour ces fêtes de Pâques 2016, une incroyable œuvre chocolatée, baptisée « QUETZALCOATL».

Galette des Rois 2016 du Westin Paris-Vendôme

Une galette en forme de couronne: voilà la création gourmande imaginée par le Chef Pâtissier Ken Thomas de l’Hôtel The Westin Paris-Vendôme à l’occasion de l’épiphanie 2016.

Le Damier, nouvelle pâtisserie à déguster au Bar Tuileries

Avis aux gourmands ! Ken Thomas, le Chef Pâtissier de l’hôtel The Westin Paris, vous invite à venir déguster, au bar Tuileries, sa nouvelle création baptisée Le Damier. Cette collection de quatre cakes ludiques, aux parfums des quatre saisons, ravira sans aucun doute vos papilles.