Entièrement consacré aux dumplings, raviolis chinois cuisinés à la vapeur, grillés ou en sauce, le restaurant 21G Dumpling a ouvert ses portes fin mars au 167, rue du Faubourg Saint-Antoine, à quelques minutes de la place de la Bastille. Dans un décor de bois clair, on déguste des portions à partager, toutes réalisées avec le plus grand soin par une équipe au top.