Restaurant pot au feu guide

Kalank, table méditerranéenne ensoleillée et épicerie fine du côté de Nation

Le soleil s'invite dans les assiettes chez Kalank, une délicieuse table méditerranéenne du côté de la place de la Nation.

GrandCœur, l'adresse parisienne du chef étoilé Mauro Colagreco et sa cuisine bourgeoise

GrandCœur, l'adresse parisienne du chef étoilé Mauro Colagreco, est l'endroit parfait pour se lover dans un décor historique en savourant le meilleur de la cuisine bourgeoise.

Le Beaucé, plaisirs bistrotiers et cave à vin bien achalandée

Avec ses plats français et ses bonnes quilles, le Beaucé perpétue la tradition du bistrot français, sous la gouverne du chef Marius Benard.

Le Bistrot des Fables, le repère gourmand qui remplace le Café Lignac

Après Christian Constant et Cyril Lignac, voilà que c'est au tour de David Bottreau (ancien bras droit de Christian Constant), à qui l'on doit le Comptoir des Fables, de s'installer rue Saint-Dominique. Redécouvrez le restaurant qui revient sur les fondamentaux, en remettant à l'honneur la cuisine traditionnelle de bistrot sous la houlette de Guillaume Dehecq.

L'Escargot Montorgueil, l'institution parisienne régale toujours, 200 ans plus tard

Installé dans le quartier des Halles, l'Escargot Montorgueil met à l'honneur l'escargot de Bourgogne à travers des recettes originales, et exécute avec brio des grands classiques de la gastronomie française.