Le chef Matthias Marc, que les téléspectateurs ont découvert dans Top Chef 2021, dévoile une nouvelle offre de street food en livraison et à emporter au restaurant Substance qui met à l'honneur sa région natale : le Jura !
Contraste : voilà le nom du nouveau restaurant imaginé par Stéphane Manigold. Avec en cuisine les jeunes chefs Kevin de Porre et Erwan Ledru, cette nouvelle table devrait ouvrir ses portes le 9 septembre 2019 dans le très chic 8ème arrondissement de Paris.
Tout récemment ouvert, Substance, ce restaurant chic et gastronomique du 16ème arrondissement, vous attend le 31 décembre 2018 autour d'un menu de réveillon de haute volée élaboré par le chef Matthias Marc.
Cet automne, le chef Matthias Marc vous attend dans le 16ème arrondissement de Paris pour vous faire vivre une expérience gastronomique décomplexée au sein du nouveau restaurant Substance.