La Balade du Goût revient cette année, à l'occasion de la Semaine du Goût, pour vous offrir l'opportunité de découvrir près de 100 fermes d'Ile-de-France. Le temps d'une week-end, les samedi 15 et dimanche 16 octobre, partez à la découverte de la diversité des produits de la région.
Comment faire ? Choisissez les fermes que vous voulez visiter ; goûtez les produits, discutez avec les producteurs et découvrez la richesse du métier d’agriculteur. Visitez les fermes et cultivez vos connaissances sur les productions agricoles. Outre l'éveil à la production fermière, les enfants pourront découvrir les animaux de la ferme.
Vous verrez que l'Ile-de-France est un terroir riche de bons produits fermiers. Laissez-vous guider par des agriculteurs accueillants et ouverts. C'est l'occasion d'un moment privilégié, où chacun peut organiser le circuit de son goût, en famille ou entre amis. C'est aussi le moment de savoir ce que vous mettez dans l'assiette à l'heure où tout le monde s'inquiète sur l'origine de ses aliments.
Placée sous le Haut Patronage du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, La Semaine du Goût® est axée cette année autour du thème « Mieux manger pour vivre mieux ». De génération en génération, ce rendez-vous incontournable fédère, chaque année partout en France, des centaines de milliers de personnes, anonymes et professionnels, autour de découvertes culinaires inédites.
Voici la carte des fermes participantes :
Pour connaitre les adresses, cliquez sur l'image ou bien consultez la liste des fermes participantes par spécialité.
La Balade du Goût a évolué au fil des années pour toujours répondre à la demande des visiteurs : plus de visites, de dégustation, de repas... Pour le plus grand plaisir des petits et grands, elle a su rassembler toutes les productions d’Ile-de-France, des plus traditionnelles, comme les céréales, les légumes, les fruits, les produits laitiers, la viande de volaille, de bœuf, de mouton ou de cochon, les miels et ses produits dérivés… aux productions plus atypiques : escargot, safran, bière fermière…
Bref, un joli programme qui vous promet : des dégustations, cueillettes, visites d’élevages et traite des animaux, ateliers de cuisine, jeux quizz, chasse aux trésors, spectacles comme repas spécial 20 ans… Les fermes ont rivalisé d’imagination pour proposer un millésime à la hauteur, on aurait tort de se priver !
Infos pratiques :
La Balade du Goût 2017
Les 14 et 15 octobre 2017
Dans une centaine de fermes d'Ile-De-France
Entrée libre
Dates et Horaires
Du 14 octobre 2017 au 15 octobre 2017
Tarifs
Gratuit
Plus d'informations
Dans une centaine de fermes d'Ile-de-France
