Китайският музей във Фонтенбло, създаден от императрица Евгения, съпруга на Наполеон III, през 1863 г. на приземния етаж на Gros Pavillon в замъка, представя забележителни колекции от произведения на изкуството и мебели от Китай, Тайланд и Япония, съобразени с вкуса на епохата.