За да докажат, че швейцарските сирена не са синоним само на планини и зима, четирима готвачи от Крилон запретват ръкави, за да предложат изключително тридневно меню - 100% швейцарско сирене. Сервира се в панорамен автобус, който обикаля Париж по време на храненето, и това е наистина оригинално преживяване. Appenzeller, Swiss Gruyère, Tête de Moine и Emmentaler са все вкусни сирена, които заслужават място в най-добрите ястия.
