През ноември в Porte de la Villette отвори врати ресторант, който не прилича на никой друг и предлага уникално меню, базирано на непродадени продукти от пазара Rungis 4 вечери в седмицата на свободни цени. Бихме искали да видим повече такива инициативи в Париж и се надяваме, че те ще бъдат подкрепени от Mairie de Paris.
