Всеки понеделник вечер различен готвач предлага меню на уникална цена на не по-малко уникално място: Chez Josephine - Caves Parisiennes в квартал Менилмонтан. Тази седмица Мексико е в центъра на вниманието с Алексис Деласо, главен готвач в Luz Verde.