La Louiselle, люспестият бриош на Philippe Uracca за Brioche Dorée

Филип Урака се връща към "Brioche Feuilletée" за "Brioche Dorée". Този щедър, люспест бриош, приготвен от масло със ЗНП Charentes-Poitou, се предлага в 4 варианта: захарен, карамелен, шоколадов и с нуга и малини.

La Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche Dorée
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