В Etude главният готвач Кейсуке Ямагиши се насочва към ултраместна кухня

Ресторантът Etude, удостоен със звезда "Мишлен", се преоткрива. Главният готвач Кейсуке Ямагиши е решил да се насочи към ултраместна кухня, използвайки само производители от Ил дьо Франс. Това винаги е удоволствие.