Пътеводител на японските ресторанти

Octant: един гастрономически ресторант с глобални вкусове в 5-ти район

Разгледайте петте континента, без да напускате Париж: в сърцето на пети район, на крачки от Jardin des Plantes, ресторант Octant ви кани на неповторимо гастрономическо пътешествие, където световните кухни и френското майсторство се срещат с елегантност.

Японското пространство и Пространството Гохан възобновяват дейността си

В сърцето на 10-ти район, Възелът на японската култура – Espace Japon – е вашият незаменим адрес за автентична японска култура и гастрономия. Освен разнообразните работилници, там се крие малък ресторант, наречен Espace Gohan, където можете да се насладите на вкусни традиционни японски ястия. Това е едно място, което определено не трябва да пропускате!

Възход: десет стъпки към кулинарния синтез на японския шеф Тakayuki Nameura! ​

Навлезте в света на гурме ресторантите в Montée, истинско бижу в 14-и район на Париж, където японският шеф-готвач Такаюки Намеура ви предлага изключително дегустационно меню от 6 или 10 ястия, съчетаващо най-висококачествената френска кухня с японска изтънченост. Уникално кулинарно преживяване, което не бива да пропускате.

Ukiyo Ramen – семейният ресторант за домашни рамен в Пигал, Париж 9-и район

На кратка разходка от Пигал, в район №9 на Париж, ресторант UKIYO Ramen предлага автентични рамени и донбури, приготвени с домашни юфки и вкусни бульони, които ни спечелиха сърцата. Отскоро открит от младата двойка Céline Li и Guillaume Lam, това цветно заведение отразява японската кухня с креативност и деликатес. Ние решихме да го изпробваме и ще ви разкажем всичко.

Ресторант Asahi: традиционна японска кухня в сърцето на Belleville

Разположен в сърцето на Belleville от близо 30 години, Asahi е емблематично място, където автентичната японска кухня се среща с кулинарната креативност на достъпни цени. Преоткрит през десетилетията, този вечен ресторант очарова с изисканата си атмосфера и разнообразното си меню, което отдава почит на свежите продукти и ястията, приготвени с прецизност и страст.

Nobisan, отличното японско заведение, специализирано в деликатното темаки в квартал Маре.

След handroll, ресторантьорът Томас Моро се заема с друг тотем на японската кухня, temaki, в ресторант Nobisan в квартал Маре. С голяма финес, този благороден адрес е истински успех.

Bar Omi, хибриден ресторант между изакая и винен бар, където можете да се насладите на изключителни суши в Париж.

Бар Omi е мястото, където се срещат любителите на японската кухня и винолюбителите. На кръстопътя между винен бар и Izakaya, този ресторант ни радва с изключителни суши и по-малко познати специалитети. Красиво място, изпълнено с финес, близо до Tuileries и Place Vendôme в Париж. Резервация се препоръчва.

Soma Sando, японски ресторант за сандвичи, 6-и район на Париж

Търсите добро място, където да опитате японски сандо в Париж? Sōma Sando, японско кафене, намиращо се близо до Jardin du Luxembourg в 6-ти район, предлага щедро напълнени японски сандвичи. Изпробвахме го по време на Седмицата на корейската храна и ви разказваме всичко за него.

Японски покрив в Париж: Aqua Kyoto на Шанз-Елизе

Aqua Kyoto разкрива нов ресторант на покрива на Шанз-Елизе. Отправяме се към номер 26 на най-красивия булевард в света, за да открием този красив адрес с тераса, гледаща към Айфеловата кула, с Триумфалната арка от едната страна и Гран пале от другата. Това е мястото, което ще ви хареса. Ние ще ви заведем на откривателска обиколка!

Zen, японският ресторант в Париж, удостоен със звезда "Мишлен

Японският ресторант ZEN си е изградил солидна репутация в квартал Лувър на Париж 1ер. Основан през 2006 г. от Дзен Окава, ресторантът продължава традицията на автентичната японска кухня, като за обяд се редува с японска трапезария, а за вечеря - с изискана изакая.

Onigami, първият японски ресторант Onigirazus Париж 10-и район

Отправете се към 10-и район на Париж, за да откриете Onigami - първият парижки ресторант, посветен изцяло на onigirazus. Отворен от юли 2025 г., този нов щанд за улична храна е нов поглед към японския сандвич. Ние го тествахме и ви разказваме всичко за него.

Kotsu Kotsu, специализираната сергия за пилешко карааге в хранителния магазин Track 119

В дискретния хранителен кът Track 119, място, където се срещат храната и музиката, само на един хвърлей от Atelier des Lumières, щандът на Kotsu Kotsu разкрива своите рецепти за пилешко карааге по чиста японска традиция.

Shuzo, izakaya с японски и колумбийски вкусове, истински фаворит

Вземете полет до Япония през Колумбия в Shuzo, новата izakaya в 11-и район, която беше истинско изживяване за нас както в човешки, така и в кулинарен план.

UNI Paris, много шикозен японски ресторант на шеф Акмал Ануар

През есента в Златния триъгълник ще отвори врати един много шикозен японски ресторант: UNI Paris.

Kimono, новото японско бистро от групата Dining Rooms (Blueberry, Steam Bar, Marcello)

Групата Dining Rooms се завръща в Сен Жермен дьо Пре с Kimono, ново японско бистро с уникално творение: футособа.

Audass', японски фюжън ресторант izakaya в Asnières-sur-Seine

Audass' е ресторант на Пиер Ламбер в стил изакая, в който се сервират японски ястия. Отправяме се към Asnières-sur-Seine в Hauts-de-Seine, за да открием този ресторант, на който не липсва вкус.

Yora, празничният ресторант Nikkei, скрит в 9-и район на Париж

Ресторант Yora е един от най-добрите адреси в квартал Пигал, отворен 7 дни в седмицата за обяд и вечеря! С великолепните си витражи в стил ар деко, невероятната си кухня Nikkei - смесица от перуански и японски вкусове - и диджейските си сетове в две зали с модерна атмосфера, Yora със сигурност ще ви съблазни за вашите обеди и празнични вечери! Ресторантът е отворен през цялото лято!

Ayako, японският ресторант Teppanyaki, който предлага истинско шоу в 14-и район на Париж

Търсите чудесен адрес за Тепаняки, където готвачите правят шоу, жонглират с храната, преди да ни почерпят с огнената си кухня? В 14-и район на Париж, Ayako Teppanyaki със сигурност ще зарадва почитателите на японската кухня, като предлага изключителни продукти, с които да зарадвате гостите си.