Добри новини за любителите на храната, гурманите, неделните готвачи и всички, които обичат добрата храна: Вкусът на Париж ще се завърне в историческия Гран Пале - след няколко издания в ефирния Гран Пале - през 2025 г., от 8 до 11 май.
Всяка година някои от най-добрите готвачи в Париж създават временни ресторанти на голям фестивал, отворен за всички, за да представят своите характерни ястия, които могат да се опитат на малки порции. Очаква се всеки път да участват около тридесет готвачи. Сред тях има готвачи от най-добрите ресторанти, готвачи със звезди Мишлен, готвачи от луксозни парижки хотели, както и сладкари и бивши участници в конкурса Top Chef.
Тази година ще откриете ново поколение готвачи, които преоткриват френската гастрономия с креативност и отдаденост. Тези изгряващи таланти, придружавани от по-възрастните от тях, са работили в някои от най-престижните заведения и сега се утвърждават на парижката кулинарна сцена. Уличната храна също ще бъде в центъра на вниманието, като блестящи ресторантьори и самоуки готвачи са направили революция в уличната храна, за да я превърнат в истинско кулинарно преживяване. А за любителите на сладкото някои от най-добрите сладкари в света ще бъдат на разположение, за да зарадват вкусовите ви рецептори. Заповядайте да се запознаете с тези прочути готвачи, да откриете новите им авторски рецепти и да участвате в едно уникално гастрономическо преживяване, достъпно за всички.
Пребиваване за 4 дни:
Четвъртък 11 май :
Петък, 12 май :
Събота 13 май :
Неделя 14 май:
Обявен за гастрономически фестивал, "Вкусът на Париж" е нещо повече: хората идват, за да хапнат най-доброто от парижката кухня по време на обяд (от 11,30 до 16,00 ч.) и вечеря (от 19,00 до 23,30 ч.). Но това не е всичко!
В ефирното място, с лице към Айфеловата кула, ще бъдат разположени щандове, които ще възпроизвеждат кухните на ресторантите с техните готвачи и бригади... Ще има демонстрации на живо от големите имена в гастрономията, както и програма с напитки.
В предаването има цяла делегация, посветена на напитките, които придружават храната. От барове за шампанско и коктейли до барове за бира, вино, кафе и вода - можете да се запознаете с множество експерти и техните продукти, които да допълнят вашето гастрономическо посещение.
Всяко ястие струва между 6 и 12 евро. За да се насладите на ястието си, трябва да използвате предплатена карта, която ще ви бъде предоставена на входа. Идеята е след това да си вземете ястие и/или десерт, тук и там, с помощта на програмата, която представя всички ястия на готвачите, и да им се насладите на маса или на стояща маса.
Първият ни съвет е да изберете деня, в който да дойдете. Да, от няколко години насам Taste of Paris предлага ротация на готвачи. В зависимост от деня, който сте избрали, ще се срещнете с различни готвачи, така че връщането на фестивала в различни дни ви осигурява уникално преживяване при всяко посещение.
След това си определете малък бюджет. Не идвайте с празни ръце на Taste of Paris. Имайте предвид, че трябва да платите за предястието И за ястията, които искате да опитате вътре. Както беше обяснено по-горе, трябва да заредите карта на входа, за да можете да поръчвате от щандовете. Ако искате да се храните добре и да откриете специалитетите на различните готвачи, очаквайте да платите поне между 25 и 40 евро на човек, в противен случай ще останете разочаровани! И накрая, пристигнете по-рано и дайте предимство на щандовете, които наистина искате да опитате, дори ако това означава да се разделите, за да получите най-добрата оферта. Някои ресторантьори са много успешни, но все пак това е доста променлив бизнес.
Можете също така да научите няколко трика от професията от всички тези топ кулинари! Ентусиастите, които искат да се учат, имат възможност да резервират малки групови семинари с готвачите (много популярни), готварски класове и майсторски класове на високо ниво.
"Вкусът на Париж" е и възможност да откриете големите производители и занаятчии, дошли от цяла Франция, за да предложат на щандовете между ресторантите качествени суровини, необходими за приготвянето на добра храна. Това е един чудесен пазар, на който можете да платите с предплатената карта на фестивала или в брой (събира се предварително).
Фестивалът "Вкусът на Париж" се провежда от четвъртък 11 май (вечер) до неделя 14 май (вечер) в Grand Palais Éphémère, Place Joffre, 75007 Paris. За да стигнете до там, използвайте линиите на метрото 6, 8 или 10 и слезте на Motte Piquet Grenelle.
Ще има дневна сесия от 11.30 до 16.00 ч. и вечерна сесия от 19.00 до 23.30 ч. Билети могат да бъдат закупени онлайн на адрес www.tasteofparis.com. Цените "EARLY BIRD" са 20 евро за сесията "Discovery" и 70 евро за сесията "Premier VIP" (ограничени до първите 1000 билета). Цените "CLASSIC" (до 30 април) са 22 евро за сесията "Discovery" и 75 евро за сесията "Premier VIP". Цените "последен шанс" (от 1 май) са 24 евро за сесията Discovery и 80 евро за сесията Premier VIP.
Ако закупите билета си на място, цената ще бъде 25 евро за сесията Discovery и 85 евро за сесията Premier VIP. За младежи на възраст 10-17 години е предвидена намалена цена от 16 евро (за лица под 10 години входът е безплатен).
За повече информация, закупуване на билети и кредитиране на сметката ви посетете www.tasteofparis.com или се свържете с info@tasteofparis.com.
Накратко, ако искате да вкусите от кухнята на великите готвачи, с които е известен Париж, без непременно да се лишите от парите си, побързайте да посетите Taste в Grand Palais Ephémère. Вкусът на Париж е мястото, където трябва да бъдат любителите на храната и гастрономите!
Дати и разписания
На 8 май 2025г. В 11 май 2025г.
Място
Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Достъп
M° Champs-Elysées Clemenceau
Цени
Tarif -10 ans : Безплатно
Tarif 10-18 ans : €15
Tarif adulte : €22
Tarif VIP : €70
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
paris.tastefestivals.com