Най-хубавите неделни обеди със сигурност са тези, които сме правили при баба и дядо, когато децата тичаха наоколо, а цялото семейство се събираше около огромно ястие, за да го сподели. Feuille de Chou се вдъхнови от това приятелско събиране, което винаги остава с пълен корем, и предложи нова концепция: La Grande bouffe- неделен обяд, който се усеща точно като в къщата на баба и дядо.
Какво има в менюто? А ла карт меню, ами не, няма никакво меню, неделята във Feuille de Chou е като неделята у дома: едно и също за всички. Точка. Хубавото е, че едно и също нещо е печено пиле, сертифицирано като биологично и поднесено със салата от чипс, зеленчуци и зелена салата. Ако сте на специална диета (веганска или друга), ще ви сервираме риба или зеленчуци вместо нея, само уведомете сервитьорите, облечени в неподражаемите си гащеризони каки.
Ресторантът дори предлага да вземе допълнителни пържени картофи при поискване, въпреки че "в повечето случаи клиентите са доволни" от първата чиния, казва главният готвач. За начало има различни ястия мезе: две постоянни рецепти и две рецепти, които се променят всяка седмица. За десерта концепцията е същата: споделяйте. Шоколадов мус, крем брюле... Всичко това е част от старомодния дух "à la bonne franquette", който по никакъв начин не намалява качеството на обяда.
Във Feuille de Chou 95 % от храната е сертифицирана като биологична, ястията се приготвят пред очите ви в открита кухня, а всички продукти са с произход от Франция или Ил дьо Франс. Очаквайте да платите 35 евро за възрастен и 18 евро за дете под 12 години за този неделен обяд в стил брънч, който се сервира всяка неделя от 12 до 16 ч. (резервациите са силно препоръчителни). Ако искате да удължите деня със семейството си, не забравяйте да посетите Puces de Saint-Ouen, който се намира на един хвърлей от къщата MOB, на път за нея (или от нея)!
Дати и разписания
На 26 март 2023г. В 26 декември 2027г.
Място
MOB House
70 Rue des Rosiers
93400 Saint Ouen
Цени
Enfant (moins de 12 ans) : €18
Adulte : €35
Официален сайт
www.mobhouse.com