В Париж има много тунизийски ресторанти, които са идеалното място да прекарате известно време с приятели или със семейството си в приятелска атмосфера и с щедри ястия, пълни с аромати и вкусове, които ни пренасят под слънцето.
Гастрономията на Тунис е пропита отсредиземноморското влияние, с неговите последователни културни наследства - берберско, арабско, еврейско и гръцко - и се изразява чрез широка гама от подправки и звездни продукти - чушки, домати и лимони, както и чрез редица култови ястия. Сред тях са, разбира се, неповторимият кускус, тажин- ястие от месо и зеленчуци, приготвено на слаб огън в глинен съд, и méchoui- ястие от овнешко месо, приготвено на барбекю.
Тунизийците не се притесняват и от сладкишите и е напълно възможно да опитате тези малки сладки чудеса в тунизийските ресторанти в Париж. Сред сладкишите, които не бива да се пропускат, са baklawa- малки бутерки с бадеми и мед, makroudh- малки сладкиши от пшеничен грис и фурми, и mhalabia- нещо като ориенталска панакота.
Изкушени ли сте? Тогава тръгнете да откривате всички тези вкусове в тунизийските ресторанти в Париж. Ето и най-добрите адреси!
Aldehyde, гурме кухня със силен тунизийски привкус от шеф Юсеф Марзук
Гурме ресторантът Aldehyde на шеф Юсеф Марзук е дълбоко вълнуващо откритие, вдъхновено от спомените му от детството в Тунис. [Прочетете още]
Петък вечер, еврейски специалитети за Шабат всеки ден от седмицата
Не е необходимо да чакате до петък вечер, за да празнувате. Във Vendredi Soir Шабат е всеки ден от седмицата, а еврейските специалитети традиционно се споделят на семейни трапези. [Прочетете още]
Loov, вкусен и (много) достъпен кускус в République
Кускус, изпълнен с вкус и любов, и най-вече на много разумна цена - това е, което ще намерите в Loov! [Прочетете още]
Mabrouk: еврейска тунизийска кухня в Arts et Métiers
Мабрук е късче от Тунис в Горен Маре. Сякаш някой е изрязал парче от Ла Гулет и го е поставил там, на ъгъла на Rue Réaumur и Rue Saint-Martin, срещу църквата на Консерваторията за изкуства и технологии, на един хвърлей от едноименната метростанция. [Прочетете още]
A Mi-Chemin, изненадваща и щедра френско-тунизийска фюжън кухня
Разположен на една ръка разстояние от улица Дагер в 14-и район, A Mi-Chemin ни отвежда на пътешествие между Тунис и Париж, за да открием кухнята на главния готвач Нордин Лабиад и съпругата му Виржини. Една прекрасна история, която трябва да откриете. [Прочетете още]
Къде да хапнем добър кускус в Париж? Нашите добри адреси
Търсите добър кускус в Париж? Ето най-добрите адреси на парижки ресторанти, където можете да се насладите на това любимо френско ястие! [Прочетете още]
Търсите ли добър халал ресторант в Париж? Тогава сте попаднали на правилното място! [Прочетете още]
Къде да хапнем добър кускус в Париж? Нашите добри адреси
Халал ресторанти в Париж, нашите топ адреси
