Тазгодишните юлски дървени трупи обещават да бъдат красиви и вкусни, но и оригинални! Доказателство за това е това празнично творение за 2019 г., измислено от Maison de la Truffe.
Известната Maison de la Truffe, която вече е собственост на Caviar Kaspia Group и разполага с няколко заведения в Париж, избра да си партнира с Gilles Marchal, за да възбуди вкусовите ви рецептори тази зима.
Жил Маршал, обявен за патисьор на годината през 2004 г. и награден с медал на град Париж през 2008 г., е измислил дървен материал с изненадваща и съблазнителна комбинация от шоколад и черен трюфел.
Направен от карибски шоколад (66%), пралине дакуаз от лешници, бадеми и гавоти и кремообразна инфузия от бурбонска ванилия, ароматизирана с черен трюфел Melanosporum, този блат може да се консумира самостоятелно или в група от 4 до 6 души.
За да откриете и опитате този коледен дървен материал за 2019 г., посетете ресторантите и работилниците на La Maison de la Truffe от 12 декември.
Разгледайте и другите ни ръководства за юлски трупи за Коледа 2019 г :
За повече идеи как да отпразнувате Коледа в Париж, разгледайте нашите ръководства:
Дати и разписания
На 30 ноември 2019г. В 5 януари 2020г.
Място
Работилница Maison de la Truffe Madeleine
19 Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Достъп
M° Madeleine
Цени
Bûche individuelle : €12
Bûche pour 4-6 personnes : €55
Официален сайт
www.maison-de-la-truffe.com
Резервации
www.gourmandisedeluxe.com
Повече информация
Индивидуални и споделени дървени трупи (от 4 до 6 души), които могат да се поръчат предварително от 30 ноември в бутиците и да се открият през целия декември в менюто по меню на заведенията, считано от 12 декември 2019 г.
Налични са до началото на януари 2020 г. за 12 и 55 евро чрез онлайн покупка на http://www.gourmandisedeluxe.com.
Отделни дървени трупи се предлагат за дегустация в ресторантите и ателиетата за 15 евро.
