Новогодишна нощ и брънч 2015 от Alain Ducasse в Plaza Athénée

За празничния сезон Plaza Athénée е подготвила цяла програма, която да озари дните и вечерите ви (и тези на децата ви) от декември до февруари. Както в Relais Plaza, така и в ресторанта на Alain Ducasse има какво да се празнува, особено в новогодишната нощ и по време на съпътстващия брънч.

В сряда, 31 декември 2014 г., се оставете да бъдете водени от Ален Дюкас, който преразглежда кухнята и иска тя да бъде по-"естествена". Тризвездният готвач обещава здравословно меню, включващо риба и зеленчуци от градините на Версай.

Въпреки че менюто все още не е известно, се предлагат два варианта: дегустационно меню на цена 1200 евро (без напитки) и вариант за съчетаване на вино и храна на цена 1500 евро.

Разбира се, за вечер от подобен мащаб е необходимо да извадите най-добрата си коктейлна рокля!

На следващия ден, за да започне новата година с летящ старт, Alain Ducasse предлага изключителен брънч:

БРЪНЧ ЗА НОВОГОДИШНИЯ ДЕН
215 € на човек

Шампанско Perrier-Jouët Belle Époque 2006
Горещи напитки
Селекция от прясно изцедени плодови сокове

Селекция от домашни сладкиши

¤¤¤

• Прочетете също
• Съвет за седмицата от 4 до 10 ноември 2024 г. в Париж: безплатни или евтини екскурзии
• Какво да правите в Париж и региона Ил дьо Франс през ноември 2024 г.? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки

Деликатно желе от скална риба, гамберони, златен хайвер
Миди Quercy, мариновани в сурово състояние, трюфели, целина
Червена киноа, кефал, ябълка Granny Smith
Пресована патица и фоа гра

¤¤¤

Бъркани яйца с морски таралежи

¤¤¤

Птичи гърди от Бреза със сос Албуфера, сотирани зимни зеленчуци от Château de Versailles

¤¤¤

Шоколадово кестеново блокче
Панакота с върбинка и лайм, диви ягоди

Практическа информация:
Официален уебсайт: Plaza Athénée
Сряда, 31 декември 2014 г., и четвъртък, 1 януари 2015 г.
Място: 25 Avenue Montaigne, 75008 Paris
Часове: вечеря от 19,45 ч., бруст от 12,00 до 14,30 ч.
Телефон: 01 53 67 65 00