Ако предпочитате замразените дървени трупи пред традиционните трупи, приготвени с маслен крем и бисквитена торта, тогава се отправете към бутик Glazed, който предлага да започне новогодишната нощ с летящ старт със замразените си десерти за края на годината!
Какво е в менюто? Замразени полени и десерти, които със сигурност ще избухнат в устата ви!
Открийте например лога "Punk is not Dead ": чист крем от шамфъстък и черен сусам Mister Green it-glace с вградено сорбе Pussy Griottes (череши Морело и черен касис). Сицилианският шам фъстък ще действа като защитна стена срещу евентуални разливи.
Алтернативно, изберете дънера"Тъмната страна на Луната", направен с пеканово-лешников шам фъстък, сладоледено покритие "Тъмната страна" (шоколад, кленов сироп, какаови зърна), вложка от 70% тъмен шоколад парфе и пеканов карамел.
Дъбът " Летящо килимче " ще обърне маси и глави със сорбето "Aurora Borealis" (млечен шоколад Valrhona и карамел с пралина) и вложката "Dude" (сладолед dulce de leche), поставена върху легло от какаов сладкиш.
Glazed предлага и антремет със създаването на"Burn", съставен от какаова бисквита и вложка от пралиново парфе, покрити със сорбе от млечен шоколад и парченца карамелена бисквита. 
Практическа информация:
Коледни дървени трупи2014 в Glazed
Налични през декември 2014 г.
Бутик Glazed
Цени: дървени трупи и ентремета за 4-6 души: 34 евро / дървени трупи и ентремета за 8-10 души: 54 евро
Място
Глазирани сладоледи
19 Rue Geoffroy-Saint-Hilaire
75005 Paris 5
Цени
bûches et entremets 4-6 personnes : €34
bûches et entremets 8-10 personnes : €54
