Финалът на Top Chef 2024 в M6 в четвъртък, 19 юни, беше изпълнен с напрежение. Юбилеен сезон, който разкри много нови функции и за пореден път разкри богатство от таланти. Финалистите Жорик Дориняк и Клотер се бориха със зъби и нокти по време на състезанието. Жорик, фаворитът на този сезон, впечатли със своята строгост и техническо майсторство, работейки под ръководството на шеф Стефани Льо Келек. Що се отнася до Клотер, той показа голяма креативност, белязана от престоя му в "Скритата бригада" на Пиер Ганяр след временно отстраняване.
В този финален кръг кандидатите трябваше да сформират свои собствени бригади с бивши участници. Жорик работи с Валентин, Шърли, Пиер и Павел, а Клотер се обедини с Мари, Куентин, Бриан и Арно. Всеки от тях представи меню, което отразяваше неговия стил: Жорик заложи на класически продукти, а Клотер - на нови вкусове.
Изненадващ финал
Професионалното жури първоначално даде на Клотер ясно предимство за сложността и оригиналността на ястията му, като му присъди 34 точки срещу 16 точки на Жорик. Гласуването на доброволците от Червения кръст обаче промени всичко. Предпочитайки менюто на Жорик, 56,54 % от гласувалите му дадоха победата, докато 43,46 % - на Клотер. Този обрат на съдбата означава, че Жорик печели конкурса и сумата от 56 540 евро.
Кой е Жорик Дориняк?
30-годишният Жорик Дориняк е талантлив готвач, който се е наложил в кулинарния свят благодарение на сериозността и безупречната си техника. Преди да участва в Top Chef, Жорик е заместник-шеф в ресторант NE/SO в Париж, ръководен от Гийом Санчес, който е бивш кандидат в шоуто.
Джорик работи в NE/SO в продължение на шест години и половина, като през това време развива уменията си и усъвършенства стила си. Остава близък до екосистемата на Гийом Санчес, особено чрез агенцията Solide. Наскоро обаче Жорик изрази желанието си да поеме нови предизвикателства, като същевременно остане свързан със средата, в която е израснал.
Бъдещето на Жорик Дориняк?
Благодарение на опита си в Top Chef и обогатяващите срещи, които е имал там, Джорик гледа амбициозно към бъдещето. Въпреки че все още не планира да отвори собствен ресторант, той е готов да приеме нови професионални предизвикателства. Участието му в Top Chef му е дало нова увереност и стабилни взаимоотношения с други готвачи и кандидати, сред които Валентин, Клотер и Стефани Льо Келек.
Накратко
Финалът на Top Chef 2024 бе белязан от грандиозен развой на събитията и заслужената победа на Жорик Дориняк. Този обещаващ млад готвач спечели сърцата на доброволците от Червения кръст със своята изискана и достъпна кухня. Ще следим с интерес следващите етапи от кариерата му, която вече обещава да бъде блестяща и изпълнена с възможности.
Препоръчителна възраст
За всички
