Čínské muzeum ve Fontainebleau, které v přízemí zámeckého pavilonu Gros Pavillon zřídila v roce 1863 císařovna Eugénie, manželka Napoleona III., představuje pozoruhodné sbírky uměleckých děl a nábytku z Číny, Thajska a Japonska, které odpovídají dobovému vkusu.