Co je to "L'As du Fallafel"? Tato restaurace, která je skutečnou institucí v Marais, si získala celosvětovou pověst a doporučují ji skutečné hvězdy (například Lenny Kravitz). Rodina Peretzových vás zve na domácí izraelské speciality doprovázené širokým výběrem vín (francouzských nebo izraelských). Ať už se stravujete v restauraci nebo s sebou, tento podnik vás jistě okouzlí.